Даже самые требовательные будут приятно удивлены! Вам не надо выходить в поисках хорошего ресторана в Канацеи, отель «Кристалло» вас не разочарует!

Отель «Кристалло» всегда славился прекрасной кухней и своим внимательным отношением к деталям, здесь вас порадуют натуральными и полезными блюдами, которые умело приготовлены квалифицированным персоналом под руководством шеф-повара с многолетним опытом работы. Он обязательно постарается вам угодить. Симбиоз традиционной ладинской кухни, с её простыми и уникальными по вкусу блюдами, и прекрасных национальных и интернациональных блюд, которые стоит попробовать с вином или прохладным пивом, искусные сочетания для усиления вкусовых ощущений, все это станет отличным кульминационным штрихом к вашему незабываемому отдыху.

Соленые и сладкие завтраки для прекрасного начала дня!

Джемы, натуральный йогурт, свежий хлеб, хлопья, свежеиспеченные круассаны и домашняя выпечка - все это будет ждать вас после пробуждения в отеле «Кристалло». Если вы предпочитаете соленое, мы удивим вас местными сырами и мясной нарезкой. А может быть вы хотите яичницу-болтунью? Её мы тоже можем приготовить!

На обед и ужин попробуйте традиционные фассанские блюда.

триумф традиции, и королем этого торжества является спек со знаменитыми «gürken», маринованными огурчиками, а в продолжение банкета предлагаются вкусные сыры, среди которых знаменитые сыры «Пуццоне ди Моена» и «Куоре ди Фасса». По традиции за этим следуют первые блюда, предложенные шеф-поваром: вкуснейшие «Канедерли», которые можно отведать с сыром, травами или мясом на выбор. Вы приехали в горы и хотите поесть поленту с гуляшем? Сказано - сделано, так и будет. А на десерт вы можете отведать яблочный штрудель или наши превосходные домашние сладости.

Возвращение к истоками кулинарной культуры области.

Винный погреб и вина для сопровождения ваших обедов и ужинов, предложит вам традиционные трентинские вина на выбор. Вы сможете попробовать красные вина «Терольдего» и «Марцемино», а также вкусные местные белые вина, такие как «Пино Бьянко» и «Шардоне».